La cultura del turismo: Cantine Petra

Back to news list

Incontro a tre voci oggi, presso la biblioteca della Fondazione Campus, per il terzo incontro del ciclo "La cultura del turismo", dedicato alle Cantine Petra di Suvereto: il direttore, Vincenzo Ercolino, il Prof. Paolo Tomei, botanico e docente dell'Università di Pisa, e la Dott.ssa Silvia Ghirelli, ex studentessa Campus e adesso Hospitality Manager presso le Cantine.

L'ispirazione di Francesca Moretti dopo un viaggio a Bordeaux, l'ideazione della cantina e l'affidamento del progetto all'architetto Mario Botta, l'inizio dell'attività e della produzione di vino di qualità, fino all'idea di ricostruire a Petra il giardino imperiale progettato da Elisa Bonaparte Baciocchi, Principessa di Lucca e Piombino, sono solo alcuni degli argomenti raccontati dai tre testimonial agli studenti della Fondazione Campus.

Eccellenze produttive e buone prassi dunque, di cui fare tesoro.

News

VIDEO